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Il calore e la temperatura (con i nostri video)



Mappa sul calore e la temperatura:



calore e temperatura



I nostri video



La sensazione termica





Gli stati di aggregazione della materia




Il ciclo dell'acqua in Splash ragazzi




La dilatazione termica dell'aria




La propagazione del calore


Lo spunto per questo esperimento mi è stato dato dall'articolo Calore, dove vai? nel blog Io e la fisica della professoressa Elena.



Riporto una parte dell'articolo di Calore, dove vai? che fa ben comprendere quanto succede:
«Benché il metallo si percepisca freddo al tatto, non per questo mantiene il ghiaccio "al fresco"; in realtà la sensazione di freddo è dovuta a quanto rapidamente il metallo sottrae calore alla pelle, essendo conduttore, ma altrettanto efficacemente lo trasporta dall'ambiente verso il ghiaccio».

Nel video si vede il ghiaccio che comincia a sciogliersi sul piattino di rame alle ore 9.21.41 e alle ore 9.44.27 è completamente sciolto.
Quanto tempo ha impiegato il ghiaccio a fondersi sul rame?
Mantenendo come ora di inizio le 9.21.41, vediamo che sulla superficie di sughero il ghiaccio si completamente fuso alle ore 11.11.13.
Quanto tempo ha impiegato il ghiaccio a fondersi sul sughero?




Altri video







(Nota: la traduzione del titolo errata perché c'è scritto «termodinamica» al posto di «temperatura»)











































































































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